8月26日,俄語(yǔ)語(yǔ)言中心舉辦的第三次“俄羅斯茶”活動(dòng)在同學(xué)們的熱切期盼中拉開(kāi)了帷幕。本次活動(dòng)除了必不可少的俄羅斯紅茶外,最受矚目的莫過(guò)于師生一起制作俄式櫻桃餡兒餃子(вареникис черешней)和中國(guó)傳統(tǒng)餃子活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一派熱鬧景象,學(xué)生們好奇地圍在長(zhǎng)桌邊,在俄羅斯和中國(guó)老師們的示范下,有的包俄式餃子,有的包中式餃子。大家熱火朝天地忙活著,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子紛紛出爐,引來(lái)一片片喝彩和掌聲。同學(xué)們一邊品嘗俄式餃子和中式餃子,一邊觀(guān)看了俄羅斯動(dòng)畫(huà)片《你等著吧》,還演唱了俄羅斯經(jīng)典歌曲《喀秋莎》。整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)籠罩在歡樂(lè)祥和、其樂(lè)融融的氛圍中,就像一個(gè)和睦溫暖的大家庭。
學(xué)校全體本科生、俄語(yǔ)教師、研究生助教參加了此次活動(dòng)。校長(zhǎng)趙平、學(xué)校學(xué)術(shù)事務(wù)部部長(zhǎng)瑪什金娜、副部長(zhǎng)冀四梅和卡佳、俄語(yǔ)語(yǔ)言中心主任普里亞耶娃、副主任李小青以及條件保障部副部長(zhǎng)胡旦一同參加了上述活動(dòng)。







知識(shí)鏈接:俄羅斯人喝紅茶(черный чай)比較多。俄羅斯人喝茶,常伴以大盤(pán)小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜面包、餅干、糖塊、果醬、蜂蜜等甜點(diǎn)。甜餡餃子(вареники)其實(shí)是俄羅斯人的甜點(diǎn),口味眾多且奇特。它可以是土豆餡的、奶渣餡的、櫻桃餡的……而且常常佐以俄羅斯特有的酸奶油。