為提升學校餐飲服務質量,2月21日,學校召開后勤餐飲工作座談會。黨委副書記、校長任永出席會議并講話,黨委委員、副校長白義香主持會議。后勤集團負責人及部門所有黨員、各餐飲企業董事長參加會議。
會上,各餐飲企業先后匯報了落實學校餐飲服務要求和管理制度而采取的措施、工作成效及存在問題等。
任永肯定了近一個月各食堂的改觀,也指出了存在的問題和不足。就如何進一步做好學校餐飲服務工作,提出了以下要求:一是共同辦好食堂。要把餐飲工作當作事業追求,強化社會責任感,強化食堂的教育屬性和公益性,合理控制飯菜價格,讓利廣大師生。二是守牢底線。要加強食品原材料、加工等全過程、全環節管理,確保食品安全、生產安全。三是加強日常監管,注重餐飲保溫,豐富餐飲品種,引導食堂用心做好餐飲服務,不斷提升師生幸福感和獲得感。
白義香強調,后勤集團、各餐飲企業要落實任校長要求,共同努力,切實提升師生餐飲服務質量。
(后勤集團)