為提升學(xué)校餐飲服務(wù)質(zhì)量,2月21日,學(xué)校召開后勤餐飲工作座談會(huì)。黨委副書記、校長(zhǎng)任永出席會(huì)議并講話,黨委委員、副校長(zhǎng)白義香主持會(huì)議。后勤集團(tuán)負(fù)責(zé)人及部門所有黨員、各餐飲企業(yè)董事長(zhǎng)參加會(huì)議。
會(huì)上,各餐飲企業(yè)先后匯報(bào)了落實(shí)學(xué)校餐飲服務(wù)要求和管理制度而采取的措施、工作成效及存在問題等。
任永肯定了近一個(gè)月各食堂的改觀,也指出了存在的問題和不足。就如何進(jìn)一步做好學(xué)校餐飲服務(wù)工作,提出了以下要求:一是共同辦好食堂。要把餐飲工作當(dāng)作事業(yè)追求,強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任感,強(qiáng)化食堂的教育屬性和公益性,合理控制飯菜價(jià)格,讓利廣大師生。二是守牢底線。要加強(qiáng)食品原材料、加工等全過(guò)程、全環(huán)節(jié)管理,確保食品安全、生產(chǎn)安全。三是加強(qiáng)日常監(jiān)管,注重餐飲保溫,豐富餐飲品種,引導(dǎo)食堂用心做好餐飲服務(wù),不斷提升師生幸福感和獲得感。
白義香強(qiáng)調(diào),后勤集團(tuán)、各餐飲企業(yè)要落實(shí)任校長(zhǎng)要求,共同努力,切實(shí)提升師生餐飲服務(wù)質(zhì)量。
(后勤集團(tuán))